NHỮNG SỰ THẬT NÊN BIẾT VỀ GIÁ ĐỖ NGÂM HÓA CHẤT CỦA TRUNG QUỐC 


Theo như tìm hiểu của cửa hàng thực phẩm sạch StandardFood chúng tôi thì hiện nay việc dùng hóa chất trong sản xuất giá đỗ, đặc biệt là hóa chất đến từ Trung Quốc được áp dụng làm và bán đại trà tại các chợ.

Đã từ lâu giá đỗ nổi tiếng là món ngon bổ dưỡng trong bữa ăn cơm gia đình của người Việt. Nhưng thực sự ngày nay món ngon này đã bị lợi dụng ngâm tẩm hóa chất của những kẻ kinh doanh vô lương tâm. Nếu các bà nội trợ khi đi chợ mua giá đỗ không để ý, không biết cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ngâm hóa chất, sự thiếu hiểu biết này đã vô tình đã đầu độc cả nhà.

Hôm nay nhân lúc tìm hiểu đọc về bài viết giá đỗ, cửa hàng thực phẩm sạch StandardFood xin chia sẻ một vài thông tin dưới đâyvề cách phân biệt giữa giá đỗ sạch và giá đỗ ngâm tẩm hóa chất Trung Quốc.

1. Giá đỗ sử dụng hóa chất Trung Quốc thể hiện các đặc điểm sau:
    - Có cọng giá mập mạp, ngắn, trắng muốt, không có hoặc ít rể.
    - Hạt mầm thường nhỏ hoặc không có hạt mầm bám trên thân giá.
    - Xào nấu giá ra nhiều nước và khi ăn không có mùi thơm của đỗ, để rất nhanh hỏng.


Giá đỗ ngâm tẩm hóa chất để 2-3 ngày đã hỏng.

2. Giá đỗ không dùng hóa chất có đặc điểm sau:
    - Có rể dài như sợi chỉ, thân không mập có màu trắng đục.
    - Có mầm lá nhú màu vàng hoặc màu xanh trong khi giá đỗ ngâm hóa chất thì không có phần này.
    - Khi bấm vào cọng giá ta thấy độ giòn của giá, khi xào ra ít nước và khi ăn có độ ngọt và thơm của đỗ, giá để     được lâu.


Giá đỗ sạch để 7 ngày trong tủ lạnh không hỏng.
 

Với mong muốn đóng góp và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, cửa hàng thực phẩm sạch StandardFood chúng tôi đang triển khai hệ thống làm giá đỗ sạch, đảm bảo, an toàn về chất lượng sản phẩm để phục vụ các chị em nội chợ.

(Trích nhiều nguồn)

…………………………………………………………………………….
StandardFood - Hạm đội Thực Phẩm Sạch Uy Tín Tại Hà Nội.
Địa chỉ:

- Chiến Hạm 1: số 5 Trần Nguyên Hãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

- Chiến Hạm 2: P129 CT4 Mỹ Đình Sông Đà, Từ Liêm, Hà N
ội.

Hotline: 0462.910.429

Website: http://standardfood.vn/