Nấm hương tươi

Nấm hương ( nấm đông cô ) là một loại nấm quá quen thuộc với ẩm thực Việt Nam. Nấm hương còn là một vị thuốc quý có nhiều tác dụng bất ngờ trong y học.

35.000₫

- +
Mua hàng

NẤM HƯƠNG


Nấm hương được mệnh danh là "hoàng hậu thực vật", là "vua của các loại rau" (can thái chi vương). Nấm hương không chỉ giúp món ăn thêm phong phú, ngon miệng vào các dịp lễ tết mà còn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

 

Nấm hương có dạng như cái ô, đường kính 4-10 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm. Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng. Thịt nấm màu trắng, cuống hình trụ. Nấm hương mọc ký sinh trên những cây có lá to và thay lá mỗi mùa như dẻ, sồi, phong. Loài thực vật này mọc hoang nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Ở Mỹ, nông dân trồng nấm hương tại các trang trại. Mỗi khúc gỗ có thể cho nấm ký sinh 3-7 năm.


nấm hương tươi

Nấm hương tươi tại StandardFood


Lựa chọn mua nấm hương ở đâu là chuẩn, là tốt. Hãy đến ngay với Thực Phẩm Sạch StandardFood  để mua được những cây nấm hương tươi  và các loại nấm sạch ngon đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho bạn và gia đình nhé.


DINH DƯỠNG TRONG NẤM HƯƠNG


Nấm hương chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê... Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể (tức là những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó.


CÔNG DỤNG CỦA NẤM HƯƠNG
 

Nấm hương có nhiều tác dụng, trong đó có 10 tác dụng chính là: Làm hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu làm nghẽn tắc mạch, giảm cholesterol, giảm béo, chữa viêm khớp, giảm albumin niệu, làm tăng interferon trong cơ thể, phòng ngừa suy lão, phòng trị chứng ung thư, chữa chứng tàn nhang.


CHẾ BIẾN NẤM HƯƠNG


Nấm hương có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ cho sức khỏe. Điển hình như các món : Trứng cút om nấm, gà om nấm, canh nấm hương, rau xào nấm hương,...


thịt bò xốt nấm

Thịt bò sốt nấm hương hấp dẫn


 

Xem thêm : rau sạchthịt bò sạch,
 

Free Ship hóa đơn > 200K

StandardFood – Thực Phẩm Sạch Uy Tín tại Hà Nội chuyên cung cấp nguyên liệu thực phẩm sạch, sẵn sang phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của quý khách !

Địa chỉ

  • Chiến hạm 1 : StandardFood số 5 Trần Nguyên Hãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Chiến hạm 2 : StandardFood  P129 Mỹ Đình Sông Đà, Nam Từ Liêm, Hà Nội

HOTLINE đặt hàng : - Cơ sở 1 : 04.62910429
                                   - Cơ sở 2 : 04.62938204