MỘC NHĨ RỪNG

Mộc nhĩ rừng nguyên là một loại nấm mọc hoang tự nhiên trên những thân gỗ mục trên rừng đồng bào dân tộc đi lương rẫy, đi lấy củi...gặp lấy về phơi

156.000₫

- +
Mua hàng

Mộc nhĩ rừng hay còn được gọi là nấm tai gỗ là thực phẩm rất phổ thông trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình góp phần làm cho các món ăn thêm ngon.Đây chính là một loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao, lành tính rất tốt cho sức khỏe.

 

Mộc nhĩ rừng Bắc Cạn

Mộc nhĩ rừng –tại cửa hàng StandardFood

 

I, NGUỒN GỐC XUẤT XỨ CỦA SẢN PHẨM 

 

Mộc nhĩ rừng nguyên là một loại nấm mọc hoang tự nhiên trên những thân gỗ mục trên rừng đồng bào dân tộc đi lương rẫy, đi lấy củi...gặp lấy về phơi nên nhìn không to đều được như mộc nhĩ cấy ma là cái to cái nhỏ, cái này đã phơi rất khô nên trông càng bé nhưng khi ngâm nước ấm mộc nhĩ nở ra bông cũng không nhỏ. Mộc nhĩ tự nhiên thơm ngon.

 

II, ĐẶC ĐIỂM CỦA MỘC NHĨ RỪNG 

 

Mộc nhĩ rừng hay mộc nhĩ rừng đen còn gọi là nấm mèo, vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga… mọc trên những cây, cành gỗ mục, có hình dạng trông giống như tai người, mặt ngoài màu nâu nhạt, có lông mịn, mặt trong nhẵn, màu nâu sẫm.

Mộc nhĩ đen chứa nhiều chất bổ dưỡng, nhất là sinh tố và khoáng chất. Trung bình trong 100g mộc nhĩ có chứa 10,6 g protid; 0,2g lipid; 65,5g glucid; 201g calci; 185mg phospho; 185mg sắt; 10,03mg caroten; 0,15mgvit B1; 0,55mgvit B2; 2,7mgvit PP.

Mộc nhĩ rừng rất giòn, ngon ,có hương vị đặc trưng khi chế biến thành những món ăn

Mộc nhĩ ngon có mặt ngoài tai nấm màu nâu nhạt, lông mịn, mạch trong nhẵn màu nâu sẩm, cánh mỏng sạch, sờ tay vào thấy khô ráo.

 

III, MÓN NGON TỪ MỘC NHĨ RỪNG 

 

Mộc nhĩ rừng có thể dùng làm gia vị để chế biến các món ăn cực kì thơm ngon bổ dưỡng như: Mộc nhĩ xào thập cẩm, nấu canh, giò xào, thịt đông, nem rán ...

 

 

Món thịt gà nấu đông có thêm mộc nhĩ sẽ vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

 

 

Món giò xào cực ngon không thể thiếu trong những ngày lễ Tết.

 

------------------------------------------------------------------------------

KHÁCH HÀNG KHÔNG HÀI LÒNG VÌ "STANDARDFOOD SẴN SÀNG ĐỔI TRẢ HÀNG HOẶC HOÀN LẠI TIỀN NẾU SẢN PHẨM CÓ VẤN ĐỀ VỀ CHẤT LƯỢNG".

Free Ship hóa đơn > 250K
 

StandardFood – Hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch Uy Tín tại Hà Nội chuyên cung cấp nguyên liệu thực phẩm sạch, sẵn sàng phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của quý khách !
 

Địa chỉ :  Số 5 Trần Nguyên Hãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội -  Hotline : 04.62910429

HOTLINE đặt hàng ONLINE : 04.62938204

Fanpage : https://www.facebook.com/thucphamsach.standardfood.vn/?fref=ts