Gà đồi Standardfood

Gà đồi được nuôi tại chính trang trại của StandardFood tại vùng đồi núi Ba Vì .Với phương pháp nuôi sạch, đảm bảo chất lượng, cực an toàn sản phẩm đã và đang được người tiêu dùng ưu chuộng .

230.000₫

- +
Mua hàng

Gà đồi Ba Vì được nuôi tại chính trang trại của cửa hàng thực phẩm sạch StandardFood tại vùng đồi núi Ba Vì .Với phương pháp nuôi sạch, đảm bảo chất lượng ,cực an toàn sản phẩm đã và đang được người tiêu dùng ưu chuộng . Gà đồi có hương vị thơm ngon, thịt chắc và ngọt khó có loại gà nào trên thị trường có thể so sánh.

 

Trang Trại gà StandardFood
 

Gà đồi Standardfood
 

I ,NGUỒN GỐC CỦA GÀ ĐỒI STANDARDFOOD :

 

Gà đồi Ba Vì là giống gà ri F1 thuần chủng được nuôi tại trang trại StandardFood ở Ba Trại, Đá Chông, Ba Vì .

Với lợi thế là một vùng đất đồi núi rộng lớn, Ba Vì được coi là vùng đất vàng để phát triển chăn nuôi gà đồi . Mô hình trang trại gà đang cực phát triển ở nơi đây và rất được các cấp lãnh đạo quan tâm, tạo điều kiện phát triển. Hiện gà đồi Ba Vì đã được nâng tầm lên thành thương hiệu được khách hàng chú ý .

Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng Hà Nội muốn sử dụng sản phẩm ngon, an toàn , cửa hàng thực phẩm sạch StandardFood đã mạnh dạn đầu tư cùng người dân bản địa xây dựng một trang trại gà đôi quy mô 5 ha ngay tại Ba Vì.Trang trại được chia thành 9 khu nhưng gà chỉ được thả trong 6 khu, 3 khu luôn trống để luân phiên khử khuẩn cho trang trại, tạo cho gà có môi trường sống an toàn nhất .

Vị trí của trang trại hoàn toàn biệt lập với xung quanh, dưới cốt 400 rừng Quốc gia Ba Vì.

Gà đồi StandardFood được mua ngay khi mới nở từ trứng , được đưa về trang trại chăm sóc kỹ lưỡng , đảm bảo nguồn gốc.
 

II ,ĐẶC ĐIỂM CỦA GÀ ĐỒI BA VÌ
 

Gà đồi tại StandardFood thuộc giống Gà ri thuần chủng nên trọng lượng rất nhỏ chỉ từ 0.8-1,2 kg/con

Gà mái có màu lông màu trắng xám, có các điểm đốm đen ở cổ, đầu cánh và chót đuôi. Gà trống có lông màu đỏ sẫm bóng mượt, đuôi có lông màu vàng đen dần ở phía cuối đuôi.

Gà được hoàn toàn tự do "chạy việt dã" trong trang trại có tường rào lưới xây bao quanh, trong khu này có cả cây cối tự nhiên để gà thoải mái leo trèo , hoạt động nên gà rất chắc.
 

III, SỰ KHÁC BIỆT VỚI CÁC LOẠI GÀ KHÁC

 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại gà nhưng người tiêu dùng bằng mắt thường khó có thể biết được đâu là gà sạch, gà đồi, đâu là gà dư kháng sinh, gà bị bệnh,...Cách tốt nhất là khách hàng hãy chọn những địa chỉ mua hàng uy tín để không bị ảnh hưởng bởi thực phẩm bẩn. Và hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch StandardFood tự tin là một địa chỉ uy tín, tin cậy cung cấp gà đồi siêu ngon siêu sạch cho người tiêu dùng. Đâu là SỰ KHÁC BIỆT của gà đồi ba vì tại StandardFood :

- Gà đồi StandardFood có trọng lượng chỉ từ khoảng 1 kg/con, da có màu vàng đều, khi luộc lên thịt rất trắng, nước trong không có quá nhiều mỡ.

- Gà được thả đồi nên thịt cực chắc chứ không nhão như những con gà được nuôi công nghiệp khác, ngày nào gà cũng chạy việt dã quanh 5ha.

Thức ăn của gà đồi 2 tháng đầu sau khi trứng là cám vi sinh để hoàn thiện bộ máy tiêu hóa, 5->7 tháng tiếp theo chỉ ăn thóc, ăn ngô và ăn giun dế, chủ yếu là ngô ủ , khoai , sắn, rau do chính người dân tự trồng.

- Gà được tiêm vác xin ngay khi về đến trang trại theo đúng lịch của các kỹ thuật viên và bác sỹ thú y tư vấn. StandardFood đảm bảo gà chỉ được xuất chuồng sau thời gian ít nhất là 6 tháng. Đây là thời gian đảm bảo để tiêu hết lượng kháng sinh đã tiêm cho gà , đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng

Gà mái đẻ trứng 1 lần rồi mới cho xuất chuồng còn gà trống thì thời gian ở trang trại lâu hơn, 8 tháng trở lên mới được xuất. Lúc này gà đã trưởng thành có cựa nhú ở chân.

Thịt gà không mềm quá cũng không dai quá vì gà được xuất đủ thời gian trưởng thành .

- Đặc biệt là mùi thơm tự nhiên không lẫn với bất kỳ loại gà nào trên thị trường

- Quá trình giết mổ gà cực kì đảm bảo với phòng giết mổ loại A đầy đủ máy móc hiện đại : máy vặt lông, máy sục ozôn,...

Toàn bộ gà đồi Ba Vì đều được hút chân không ngay tại Ba Vì và kiểm tra chất lượng trước khi chuyển về Hà Nội nên rất bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mà quan trọng nhất là chất lượng gà vẫn tươi nguyên.

 

IV ,GIẤY CHỨNG NHẬN SẢN PHẨM UY TÍN

 

Giấy chứng nhận

Giấy khen sản phẩm vì chất lượng của gà đồi Standardfood

 

V ,MÓN NGON TỪ GÀ ĐỒI STANDARDFOOD
 

GÀ KHÔNG LỐI THOÁT

 

Gà không lối thoát

 

Gà không lối thoát đang là món ăn độc đáo tại nhiều nhà hàng đang được rất nhiều khách hàng yêu thích.
Sở dĩ món ăn tên như vậy vì gà được bọc kín một lớp xôi giòn tan bên ngoài.
Món ăn nhìn thì có vẻ khó làm nhưng với một chút khéo léo em tin các chị có thể tự chế biến cho gia đình mình món ăn rất ngon này

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
 

Gà đồi Ba Vì cân nặng khoảng 1-1,2kg( đây là loại gà phù hợp nhất cho món này vì thịt vừa ngon lại vừa ngọt , không dai quá , không mềm quá )
Gạo nếp: 1.2 kg
Nước cốt dừa: 200 ml
Hành khô: 100 gram
Hành lá
Gừng
Gia vị: hạt nêm, dầu ăn
Màng bọc thực phẩm, nồi hấp cách thủy lớn

 

Cách làm gà không lối thoát:
 

Bước 1: Sơ chế 

Gà làm sạch, cho vào ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại
Gừng phi thơm rồi cho hành lá thái nhỏ vào sau đó nhanh tay tắt bếp
Gạo nếp cho vào ngâm với nước lạnh pha chút muối ( nên ngâm 8 tiếng để gạo mềm )và nước cốt dừa
Khi thấy hạt gạo đã nở ra thì đổ ra rổ cho ráo nước.
Cho hạt nêm và gừng đã phi vào trộn với gạo nếp đã ngâm, cho thêm xíu muối.

 

Bước 2:

Ướp thịt gà với ½ thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê muối.
Các chị có thể nhồi thêm một số loại rau củ hay nấm hương để ăn kèm món ăn và làm món gà thơm ngon hơn.

 

Bước 3:

Đặt nồi hấp lên bếp, đợi nước sôi cho gạo nếp lên, rưới thêm một chút nước cốt dừa lên trên phần gạo, đặt gà lên trên hấp cùng.
Khi gà vừa chín tới vớt riêng ra, tiếp tục đồ xôi đến khi xôi thật dẻo..
Lưu ý khi hấp chỉ hấp gà chín tới, không hấp chín nhừ sẽ làm gà bị nát.


 

Gà không lối thoát
 

Bước 4:

-Bọc xôi quanh gà không quá dày nhưng vẫn phải đảm bảo gà được bọc kín không ngấm dầu vào trong.
Phi thơm hành lá, gừng băm.
Trải xôi ra giấy bạc, rưới hành lá phi lên trên, đặt gà đã hấp vào giữa sau đó bọc đều quanh con gà.
Cho gà bọc xôi vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi lớp xôi bên ngoài vàng xuộm là được.


 

Gà không lối thoát
 

Bước 5 :
 

Tách phần xôi ra và thưởng thức món ăn tuyệt vời này .

 

…………………………………………………………….

KHÁCH HÀNG KHÔNG HÀI LÒNG VÌ "STANDARDFOOD SẴN SÀNG ĐỔI TRẢ HÀNG HOẶC HOÀN LẠI TIỀN NẾU SẢN PHẨM CÓ VẤN ĐỀ VỀ CHẤT LƯỢNG".

Free Ship hóa đơn > 300K

StandardFood – Thực Phẩm Sạch Uy Tín tại Hà Nội chuyên cung cấp nguyên liệu thực phẩm sạch, sẵn sang phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của quý khách !

🏪 Địa chỉ : 
- Cơ sở 1 : Số 5 Trần Nguyên Hãn, Hoàn Kiếm Hà Nội - 04.62910429
- Cơ sở 2 : Số 101 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội - 04.63290793

☎ Hotline đặt hàng ONLINE : 04.62938204